早年念书的时分,喜好点一份酸豆角肉沫饭,杂乱粗暴又好吃。尽管说现在工作了,可是各方面所限制,比如没韶光,比如没有坛子,没有老泡菜水,可是想吃酸豆角了怎么办?那就要多杂乱就有多杂乱的量体裁衣吧!没有一点手工含量也能做出爽口的酸豆角。适宜往常繁忙的上班族,忙里偷闲的就把事办了。
看看吧,只需要把长豆角洗洁净,晒干,切粒,不用加任何东西,就这么白白净净直接放在洁净没水没油的瓶子里,拧紧,等3至5天就可以倒出来洗洗,会有赤色的水,但不是坏了。准备拧盖时不要摇,逐渐拧,你理解哦!不然怕吓到你哟!放常温便可,气候热时两三天都可以吃了,用肉沫、辣椒姜蒜配料炒,调味便可!怎样?酸豆角居然可以这么杂乱,这道快手菜是否是杂乱到没老友?
可能有老友会说杂乱是杂乱了,不外用塑料瓶不安全,确实,塑料瓶也是应急用下,用一次就丢掉,能用玻璃瓶的更好。
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